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Receta 1 a 12 de 12

1. Escaliba con Alioli

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 30 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Española

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

2. Yam Makhau Pho (Berenjenas agridulces)

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 65 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Thai

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

3. Berenjenas a la Milanesa

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 27 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Italiana

Tipo de plato: Entradas

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

4. Relleno de Berenjenas para Empanadas

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 33 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Argentina

Tipo de plato: Tartas/Empanadas

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

5. Berenjena con Tomate y Cebolla

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 60 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Judía

Tipo de plato: Entradas

Público: Vegetarianos

6. Ciambotta

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 85 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Italiana

Tipo de plato: Ensaladas/Guarniciones

Público: Vegetarianos

7. Ensalada Belén

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 25 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Medio Oriente

Tipo de plato: Ensaladas/Guarniciones

Público: Vegetarianos

8. Empanadas de Berenjenas

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 45 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Argentina

Tipo de plato: Tartas/Empanadas

Público: Ovo/Lácteo/Vegetarianos

9. Berenjenas Fritas

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 25 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Medio Oriente

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

10. Brochettes de Berenjenas

Complejidad: Fácil

Tiempo requerido: 28 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Medio Oriente

Tipo de plato: Entradas

Público: Vegetarianos

11. Baba Ganusch (Pasta de Berenjenas)

Complejidad: Fácil

Tiempo requerido: 40 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Medio Oriente

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

12. Hortalizas Rellenas

Complejidad: Fácil

Tiempo requerido: 65 minutos

Ingrediente principal: Berenjena

Cocina: Francesa

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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