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1. Refresco de orejones

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 35 minutos

Ingrediente principal: Duraznos secos

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Bebidas sin alcohol

Público: Vegetarianos

2. Arrollados de Jamón

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 30 minutos

Ingrediente principal: Jamón cocido

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

3. Mousse de Jamón

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 15 minutos

Ingrediente principal: Jamón cocido

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Entradas

Público: Cualquiera

4. Perdices al Jerez

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 245 minutos

Ingrediente principal: Perdices

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Plato principal

Público: Cualquiera

5. Brigadeiros con Café

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 25 minutos

Ingrediente principal: Leche condensada

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Tortas/Masitas/Confituras

Público: Cualquiera

6. Pisco Sour

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 5 minutos

Ingrediente principal: Pisco

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Bebidas con alcohol

Público: Cualquiera

7. Garbanzos Escabechados

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 50 minutos

Ingrediente principal: Garbanzos

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Ensaladas/Guarniciones

Público: Cualquiera

8. Plátano a la Miel

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 10 minutos

Ingrediente principal: Banana

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Postres/Platos dulces

Público: Cualquiera

9. Chipá Guasu

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 90 minutos

Ingrediente principal: Choclos

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Panes/Bollos/Pizzas

Público: Cualquiera

10. Tumbo helado

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 25 minutos

Ingrediente principal: Passiflora

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Postres/Platos dulces

Público: Cualquiera

11. Ceviche

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 30 minutos

Ingrediente principal: Pescado de carne blanca

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Bocaditos/Sandwiches

Público: Cualquiera

12. Chicha de Arroz

Complejidad: Muy fácil

Tiempo requerido: 30 minutos

Ingrediente principal: Arroz blanco

Cocina: Otras Sudamericanas

Tipo de plato: Bebidas sin alcohol

Público: Vegetarianos

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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