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Bouquet

Se utiliza para indicar las diversas caractrísticas positivas de cada tipo de vino. Es la suma de sensaciones que se perciben al catarlo y que combinando el aroma y el perfume, hacen posible descifrar la clase, el origen y otras circunstancias que diferencian un vino de otro.

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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