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Cerveza

Es una de las bebidas más populares del mundo y se elabora a partir de la malta y el lúpulo fermentado. Existen diferentes variedades que difieren el color y sabor. Es un excelente ingrediente de sopas, guisados, platos de pescado y también es sustituto de la levadura de cerveza en diversas masa y preparaciones.

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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