GlosarioTodas las palabras, todos los significados

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Colita de cuadril

En España este corte es conocido como "babilla", en Chile como "punta de picana" y en Brasil como "maminha" o "rabo de alcatra". Es un corte de carne vacuna de forma triangular, ubicado hacia abajo del cuadril y hacia atrás del vacío.
Tambien conocido como: Picana - Punta de vacío

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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