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Caracú

En Argentina, Paraguay, Uruguay y Bolivia se denominaasí al tuétano de los huesos de animales. También a un corte de carne de vaca que tiene hueso con tuétano.
Tambien conocido como: Tuétano

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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