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Mazagrán

1-Café caliente o frío al que se ha añadido agua y algunas veces limón. 2-Vaso de loza o porcelana,que se utiliza como taza de café, es base pequeña, carece de asa y tiene cuerpo alto y estrecho. 3-Plato salado de aspecto similar a una tarta, cuya masa se hace com puré duquesa y se rellena con diferente preparaciones.

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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