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Pita

Es un pan plano, hueco en su interior, redondo u oval, de origen árabe, que se elabora con harina de trigo y no es sometido a proceso de fermentación. Los hay de harina común y de harina integral, grandes o chicos.
Tambien conocido como: Pan árabe

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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