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Pimienta rosada

Esta pimienta procede de una baya de sabor muy delicado, diferente a la pimienta común que se consume con los nombres de blanca, negra o verde, de acuerdo con el grado de maduración en que se han cosechado.

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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