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Queso fresco

En Argentina es la denominación popular de quesos blandos de cáscara o corteza lavada, o sin ésta, tipo Brie o Pont-L'evèque, que se utilizan fundamentalmente cocidos.
Tambien conocido como: Queso mantecoso

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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