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Yerba Mate

Denominación que se le da un arbusto originario de Sudamérica o a sus hojas, que secas y trituradas son utilizadas para preparar las infusiones conocidas como mate, conocido como el té de los pobres, y el mate cocido. Actualmente el mate es consumido sin distinción de clases sociales y reivindicado por sus propiedades nutritivas, estimulantes y beneficiosas para el proceso digestivo.
Tambien conocido como: Yerba

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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