Cebolla MoradaCebolla Morada

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 6 porciones abundantes Cualquiera Salsas/Aderezos
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Mexicana Picante Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 5 minutos    

PreparaciónPreparación

1. Coloque todos los ingredientes en el bol y bata hasta tener una mezcla muy homogénea. Sirva.

Sugerencia: Esta salsa es muy picante, puede servir con todo tipo de carnes asadas, pescados y mariscos.

TrucosTrucos

¿Cómo se pueden utilizar las cebollas rojas?

Las cebollas rojas son excelentes para ensaladas, pues tienen una textura más crujiente y sabor más suave que las otras variedades.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Chiles Ajíes, Pimientos, Locotos, Guindillas, Tocotes -
Naranja amarga Naranja de Sevilla -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol mediano Tazón, Cuenco -
Batidor - Tenedor

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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