Mayonesa de Soja/SoyaMayonesa de Soja/Soya

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 250 g Cualquiera Salsas/Aderezos
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Salado Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 7 minutos    

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

PreparaciónPreparación

1. Vierta la leche de soja en el vaso de la licuadora, añada el limón, comience a procesar a velocidad media, mientras tanto, vierta lentamente, gota a gota, el aceite.

2. Continúe procesando hasta tener una preparación espesa, entonces, salpimente a gusto.

TrucosTrucos

¿Es posible que la leche de soja/soya industrializada resulte más digestiva?

Para que la leche de soja/soya adquirida sea más fácil de digerir hay que hervirla antes de consumir.

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