Crema de AnchoasCrema de Anchoas

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 10 porciones Cualquiera Salsas/Aderezos
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Salado Cualquier Ocasión A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación   Tiempo adicional 
Sin Cocción 10 minutos   30 minutos (de enfriamiento) 

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Procesadora, Bol (pequeño)

PreparaciónPreparación

1. Coloque todos los ingredientes en la procesadora y triture hasta tener una pasta. Coloque en el bol y lleve a refrigerar por lo menos 30 min. antes de servir.

Sugerencia: Puede servir para untar tostadas o Pan con Aceitunas, Pan de Campo o para acompañar tallos de apio.

TrucosTrucos

¿A que temperatura deben estar los huevos para hervirlos?

Los huevos deben estar unos 30 min. a temperatura ambiente, pues el agua caliente los cuartea.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Manteca Mantequilla -
Anchoas Boquerón -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Procesadora - Mortero
Bol pequeño Tazón, Cuenco -

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