Ensalada SupremaEnsalada Suprema

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 8 porciones Cualquiera Ensaladas/Guarniciones
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Salado Para Fiestas A temperatura ambiente
Forma de Cocción Tiempo de preparación    
Sin Cocción 15 minutos    

PreparaciónPreparación

1. Coloque la carne de pavo, el jamón, el ananá/piña, y las almendras en el bol grande, mezclando bien.

2. Luego, en el bol pequeño, mezcle la mayonesa, con la crema, la salsa de soja y salpimente a gusto. Añada a la ensalada, mezclando bien.

3. Después, coloque las hojas de lechuga, en la fuente, formando un abanico o los pétalos de una flor y distribuya dentro de las hojas las porciones de ensalada, encima de cada una decore con un rabanito y sirva.

Sugerencia: Puede reemplazar el ananá/piña por durazno/melocotón.

TrucosTrucos

¿Qué conviene saber para cocinar pavo o pechuga de pollo?

El pavo y la pechuga de pollo horneados o asados resultan más jugosos y sabrosos si se pincelan con pesto antes de la cocción.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Pavo Guajalote -
Ananá Ananasa, Achupalla, Piña, Abachí -
Jamón cocido Jamón dulce -
Almendras Almendraco, Allosa Nueces picadas gruesamente: 1/2 taza
Crema de leche nata doble, Nata de montar -
Rabanitos Rábanos rojos -
Salsa de soja Salsa de soya Salsa inglesa : 1 cdta.

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol pequeño Cuenco, Tazón -

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¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

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