Super Panchos/Hot DogsSuper Panchos/Hot Dogs

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Cualquiera Bocaditos/Sandwiches
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Norteamericana Salado Cualquier Ocasión Platos Calientes
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción   
Horneado 10 minutos 5 minutos   

IngredientesIngredientes

Pan para panchos/hot dogs 4 unidades
Salchicha tipo viena 4 unidades
Queso Cheddar 4 fetas
Panceta ahumada 4 fetas
Mostaza a gusto

UtensiliosUtensilios

PreparaciónPreparación

1. Encienda el horno, a temperatura alta, para precalentarlo. Cuando esté bien caliente, corte los panes para abrirlos en mitades, pero llegar a separarlas.

2. Después, unte el interior del cada pan con mostaza, envuelva cada salchicha en una tajada de queso y, encima, en otra de panceta.

3. Colóquelas dentro de los panes y lleve al horno, en la placa, hasta que el queso se derrita y los panes estén tostados.

Sugerencia: Puede variar agregando tomate fresco, aceitunas picadas o lo que guste y servirlos con salsas.

TrucosTrucos

¿Cómo pueden aprovecharse los restos de pan?

Si sobra pan, lo usual es convertirlo en pan rallado. Para eso conviene secar los restos en el horno y procesarlos de una taza a la vez, descortezándolos previamente. También se lo puede tostar y cortar luego en pequeños cubitos. En este caso, guárdelos en un frasco y empléelos como guarnición de sopas crema o ensaladas, rehogándolos previamente en aceite.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Queso Cheddar Cheddar Queso Fontina : 4 fetas
Panceta ahumada Bacon Jamón cocido : 4 fetas

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos

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