Licuado de Melón a la MentaLicuado de Melón a la Menta
| Complejidad | Rendimiento | Público | Tipo de Plato |
| Muy fácil | 2 tragos | Cualquiera | Bebidas sin alcohol |
| Cocina | Sabor | Estación / Ocasión | Temperatura |
| Internacional | Dulce | Cualquier Ocasión | A temperatura ambiente |
| Forma de Cocción | Tiempo de preparación | ||
| Sin Cocción | 5 minutos |
IngredientesIngredientes
| Melón frío cortado en cubitod | 2 tazas |
| Yogur natural | 1 1/2 unidades |
| Miel | 3 cdas. |
| Menta las hojas lavadas y escurridas | 1 cdta. |
UtensiliosUtensilios
Licuadora, 2 Vaso (largos)
PreparaciónPreparación
1. Eche todos los ingredientes en la licuadora y procese a velocidad máxima durante unos 4 min.
2. Vierta en los vasos y sirva.
Sugerencia: Se puede reemplazar el melón por durazno o frutillas.
TrucosTrucos
¿Cómo saber cuando un melón está a punto?
A la hora de elegir un melón juzgue su madurez por su peso, por la impresión de flexibilidad en sus extremos y por su perfume. Si lo deja a temperatura ambiente se conserva algunos días, mientras que en la heladera es posible conservarlo hasta dos semanas.
¿Cómo se pueden decorar las copas de tragos?
Para escarchar una copa hay que humedecer el borde de la misma en agua o jugo de frutas, colocados en un plato hondo y pasarlas luego por otro donde se virtió azúcar o coco rallado.
Información adicionalInformación adicional
| Ingredientes | Nombres alternativos | Sustitutos |
|---|---|---|
| Yogur | Yoghurt | - |
| Utensilios | Nombres alternativos | Sustitutos |
|---|---|---|
| Licuadora | - | Procesadora |
