Sangría RosadaSangría Rosada

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 12 tragos Cualquiera Bebidas con alcohol
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Argentina Semi-Dulce Primavera/Verano Platos Fríos
Forma de Cocción Tiempo de preparación   Tiempo adicional 
Sin Cocción 10 minutos   240 minutos (de maceración) 

IngredientesIngredientes

Vino rosado 1 1/2 lt
Azúcar en terrones 12 unidades
Damascos descarozados, en mitades 12 unidades
Canela 1 ramita
Agua con gas bien fría 1/2 lt
Cognac 1 vaso
Cubitos de Hielo 18 unidades

UtensiliosUtensilios

Recipiente (con capacidad para 2 litros), Cucharón

PreparaciónPreparación

1. En el recipiente, vierta el vino y coloque los terrones, la canela y los damascos. Lleve a refrigerar unas 4 h. para que macere.

2. En el momento de servir, retire la canela y añada el cognac, el agua y los cubitos.

Sugerencia: Se puede servir como aperitivo en almuerzos al aire libre.

TrucosTrucos

¿Qué hay que saber para conservar los duraznos frescos?

El secreto para mantenerlos en buen estado es no lavarlos ni cepillarlos hasta el momento mismo de consumirlos. Tampoco es recomendable exponerlos a temperaturas elevadas. Guárdelos siempre en la heladera, dentro de un recipiente con tapa.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Azúcar azúcar blanco, azúcar granulado, Azúcar común -
Damascos Albaricoques, Chacabanos Duraznos pelados, descarozados, cortados en cuartos: 6 unidades
Cubitos de Hielo Hielo -

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos

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