Hamburguesas de TofúHamburguesas de Tofú

Complejidad Rendimiento Público Tipo de Plato
Muy fácil 4 porciones Ovo/Lácteo/Vegetarianos Bocaditos/Sandwiches
Cocina Sabor Estación / Ocasión Temperatura
Internacional Salado Cualquier Ocasión Platos Calientes
Forma de Cocción Tiempo de preparación Tiempo de cocción   
Horneado 10 minutos 10 minutos   

IngredientesIngredientes

UtensiliosUtensilios

Bol (mediano), Taza de té, Placa, Pincel (para untar), Espátula

PreparaciónPreparación

1. Encienda el horno a temperatura media/alta e introduzca la placa, para precalentar. En el bol mezcle todos los ingredientes, hasta tener una pasta.

2. Con las manos enharinadas o untadas con aceite forme esferas del tamaño de un limón pequeño y después aplástelas con el fondo de la taza o con el molde para hamburguesas.

3. Píntelas de ambos lados con aceite, distribúyalas en la asadera y lleve a hornear unos 7 a 10 min. o hasta estén doradas.

Sugerencia: Puede servirlas sobre pan integral, untado con aceite y diente de ajo o gratinadas con queso y tomate.

TrucosTrucos

¿Cómo hacer para que el tofu dure más tiempo en la heladera?

Coloque los trozos de tofu en un recipiente hondo y cúbralos totalmente con agua fría. Tape el recipiente y guárdelo cambiando el agua todos los días.

Información adicionalInformación adicional

Ingredientes Nombres alternativos Sustitutos
Tofu Queso de soja, Tofú -
Harina integral de trigo - Harina de trigo : 1/2 taza
Salsa de soja Salsa de soya Salsa inglesa : 1 cda.
Curry - Comino : 1/4 cdta.
Aceite de maíz - Aceite mezcla para untar atadito

Utensilios Nombres alternativos Sustitutos
Bol mediano Tazón, Cuenco -
Placa - Asadera

Cerrar

¿Qué virtudes tiene el llamado “té verde”, tan popular en Japón?

Este tipo de infusión es una fuente natural de antioxidantes, relacionados con la prevención del cáncer, la disminución del riesgo de infarto, la reducción del colesterol en sangre, el control de caries y la menor formación de cuágulos sanguíneos. Como si fuese poco, el té verde actúa también como un eficaz antiinflamatorio en los procesos de artitis.

Anterior
Siguiente
Cerrar

Cerrar

Recuperar contraseña

Para recuperar su contraseña, debe llenar el campo de abajo con el mail que se habia registrado.
Una vez realizado este paso, reenviaremos a su casilla de correo de registro su contraseña. Gracias.


El email ingresado no se encuentra registrado
Cerrar

Enviar receta por email